ẢNH HƯỞNG CỦA THỜI ĐIỂM THU CẮT ĐẾN NĂNG SUẤT, THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA CÂY HƯỚNG DƯƠNG (Helianthus annus) LÀM THỨC ĂN CHO GIA SÚC NHAI LẠI

Nghiên cứu này nhằm đánh giá ảnh hưởng của thời điểm thu cắt đến năng suất, thành phần hoá học và trị dinh dưỡng cây hướng dương làm thức ăn cho gia súc nhai lại. Thí nghiệm đã được tiến hành tại Trại thực nghiệm Tứ Hạ, Trường Đại học Nông Lâm, Huế. Cây Aguara 6 trồng trên diện tích 1300 m2 với mật độ 66.000 cây/ha hai ra hoa (75 ngày sau khi gieo) kết hạt (85 để xác định suất cả các bộ phận (thân, lá hoa), hóa lượng. Kết quả thấy sinh khối protein thô cao hơn có ý nghĩa thống kê so (tương ứng 62,0 52,5 tấn tươi/ha/lứa cắt; 1,13 0,96 thô/ha/lứa cắt). Ngoại trừ thô, khác như vật chất khô, xơ không bị rửa trôi bởi tẩy trung tính, béo, lượng tiêu hoá, lượng trao đổi kỳ đều hoa. Vì vậy, xem là tiềm lại nên hoạch kỳ hạt.